走进山西省太原市小店区市场监督管理局智慧监管调度指挥中心，只见大屏上实时显示着无堂食外卖商户的后厨画面。工作人员轻点鼠标，操作间内食材处理、烹饪加工、环境卫生等情况便清晰呈现，摄像头角度也能远程控制转换。
受其影响，7月31日至8月2日华东地区有大到暴雨，台湾、江苏、安徽、山东、辽东等地部分地区有大暴雨、局地特大暴雨。预计，7月31日08时至8月1日08时，安徽中南部、江苏中部、浙江西部、山东半岛南部、辽东半岛南部、宁夏中部、陕西北部、内蒙古河套地区、云南西部和东南部、广西西南部和东南部、广东南部沿海和东北部、台湾岛南部等地部分地区有大到暴雨，其中，安徽中南部、台湾岛南部等地部分地区有大暴雨(100～220毫米)，上述部分地区伴有短时强降水(最大小时降雨量20～50毫米，局地可超过80毫米)，局地有雷暴大风等强对流天气；黄海中南部、东海西部、江苏沿海、上海沿海、长江口区、杭州湾、浙江沿海、福建北部沿海将有6～8级、阵风9～10级风。另外，江苏东部、浙江东北部、上海等地部分地区将有5～6级、阵风7～8级风。中央气象台7月31日06时发布暴雨黄色预警并继续发布台风蓝色预警。
史料记载，清康熙年间，在“湖广填四川”的移民大潮中，福建人陈氏迁居郫县(今郫都区)，用发酵的胡豆瓣加辣椒、川盐制成“辣子酱”。
悬于关键区域的摄像头，成为守护食品安全最敏锐的“眼睛”。画面通过互联网直连外卖平台，后厨一举一动都变成了“现场直播”。“直播后，员工卫生习惯提升了，差评明显减少了。看得见的干净，换来了摸得着的口碑。”王文艳坦言，压力变为了动力。
当然，“样板间”的规范标准也非“高不可攀”。哈尔滨市市场监督管理局采用“最小成本改造”策略：以储物架代替墙体实现分区，用颜色管理解决生熟混用，下发统一进货台账、添加剂使用记录模板，降低管理成本。道里区市场监督管理局相关负责人道出关键：“用小投入撬动大安全。”
此外，强降雨对车辆的安全考验也同样引发关注。在相关测试中，车辆以每小时10公里的速度驶入40厘米至50厘米深的水中，模拟消费者驾车涉水行驶的场景，车辆驶离水池后将强制断电1分钟，再重新启动行驶，检查电池密闭性和高压系统的安全。
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常年打球的张先生告诉《环球时报》记者：“在郑钦文夺冠前的这几年，网球运动在大众层面一直是向上走的态势，加入网球运动行列中的人不断增多。”张先生分析，这也许跟网球是隔网运动有关，因此在疫情期间受到欢迎。
