平台建成后,关键在于如何高效运用。“我们运用‘食安智管’平台开展食品领域行政检查,探索出‘六步检查法’检查模式——计划制定、任务确认、现场检查、整改反馈、审核整改和记录留存,构建起食品领域闭环式智慧监管体系。”孙栋介绍。
“要完善科技创新体系,积极对接国家战略科技力量和资源,优化完善创新资源布局,努力攻克一批关键核心技术,着力打造西部地区创新高地。”
去年以来,太原市市场监督管理局探索创新食品安全监管模式,建设“食安智管”平台。年初,平台正式上线运行。目前,全市近6.1万户食品生产企业、单位食堂、餐饮店等各类食品生产经营者已全部纳入平台监管,其中包括无堂食外卖1400余户。
据介绍,根据气象监测情况,今年4月下旬以来,全省平均降水量26.6毫米,较常年同期偏少75%,截至6月13日,大部分地区连续无有效降水日数超60天,郑州等10个地市在70天以上;平均气温23.2度,较常年同期偏高1.8度。
7月30日,爱康国宾召开媒体说明会,重申对张女士的体检“无漏诊、无误诊”,并已以“虚构事实、散布谣言”为由向法院正式起诉。会后,张晓玲向中新健康表示“欢迎起诉”,自己并未收到爱康国宾的起诉。同时,张晓玲透露北京市卫健委已介入调查。
“这是一位山西客户的订单,他希望研发一款搭配新疆大盘鸡的郫县豆瓣,既能给菜肴上色,又能增香。”黄兵介绍,不同的餐厅对菜肴需求不同,有的希望颜色更好看,有的希望味型更清淡或更浓烈。
“‘组团式’管理模式,就是要帮助无堂食外卖商户解决场地、设备、管理能力不足等问题,规范商户经营行为,尽可能降低商户的合规运营成本和难度。”浙江省市场监督管理局餐饮处副处长邵慧群说,此外,市场监管部门一方面开展外卖行业整治,联合外卖平台对违规商家建立“流量限制+下架”的惩处机制,另一方面联动外卖平台通过提供政策支持、红包补贴和流量倾斜等帮扶举措,引导分散商户向合规聚集区迁移,形成规模化组团管理效应。
临近中午,“阿密·福鼎肉片”无堂食外卖店,老板张杰和工作人员正忙着备餐,手机不断响起外卖接单的提示音。墙上的信息公示栏里不仅张贴着店铺的营业执照等行政许可证件,还有粮油、调味品、肉类、包装材料等上游商家的执照信息。