四川省成都市第三人民医院营养科余婉婷介绍，炸过食物的油看着没什么异样，殊不知油经过高温加热，会产生反式脂肪酸和有毒的油脂氧化产物，当继续使用这种油高温烹调时，致癌物会急剧增加。
“十四五”规划纲要提出：坚持以人民为中心。坚持人民主体地位，坚持共同富裕方向，始终做到发展为了人民、发展依靠人民、发展成果由人民共享，维护人民根本利益，激发全体人民积极性、主动性、创造性，促进社会公平，增进民生福祉，不断实现人民对美好生活的向往。
在清远英德，强降雨导致京广铁路K81、Z13次两趟列车停运，近2000名旅客滞留在英德站。铁路警方对接铁路客运、英德市公安局、市交通局等部门共同敲定转运路线、停靠站点和警力布控方案，通过9趟途经高铁，累计完成旅客转运1900余人。
8月7日电 据《纽约时报》当地时间6日援引两名知情人士消息，美国总统特朗普计划最早于下周与俄罗斯总统普京举行面对面会谈，并打算在会谈后不久，与普京和乌克兰总统泽连斯基举行三方会谈。
2023年7月，中共中央总书记、国家主席、中央军委主席习近平在四川考察时指出，四川要发挥高校和科研机构众多、创新人才集聚的优势和产业体系较为完善、产业基础雄厚的优势，在科技创新和科技成果转化上同时发力。
青海将西宁机场三期扩建工程视为深度融入国家“一带一路”建设的重点工程；甘肃认为兰州中川国际机场三期工程是积极参与共建“一带一路”的有力注脚；西安和乌鲁木齐都表示，咸阳机场、天山机场的改扩建工程，能助力西安、乌鲁木齐打造“一带一路”核心枢纽。
无锡市歌舞剧院原创舞剧《10909》是国内首部揭秘载人深潜的舞剧。全剧聚焦中国载人深潜事业，以中国船舶七〇二所用艺术致敬科技，以舞蹈之美展现强大的科技力量。三代科研工作者为原型，探索“艺术+科技”的创新表达。
有8起违规占用耕地或基本农田：包括内蒙古恺鑫农牧业科技有限公司种植绿化装饰草皮违规占用永久基本农田459.20亩；上海市金山区枫泾镇对占用破坏69.63亩耕地问题监管不力；江苏省镇江市句容市天王镇政府及市相关部门未如实上报种植绿化装饰草皮违规占用永久基本农田问题；湖北省荆州市绿普绿化工程有限公司种植绿化装饰草皮违规占用永久基本农田340.49亩；广东省茂名市高州市深德旅游发展有限公司侵占耕地47.24亩挖湖造景等。
